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【カップルで作ろう】丸ごとメロンケーキの作り方

2020年11月4日

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ぼく

こんにちは。きょうです。

こんにちは。にゃぎです。

にゃぎ

YouTubeで見かけた「丸ごとメロンケーキ」がなんか美味そうだったので、作ってみました。

めちゃくちゃ簡単で、カップルで作ってティータイムなんかいいなと思います。

丸ごとメロンケーキに必要な材料

  • メロン:1玉
  • スポンジケーキ:2枚
  • 好きな果物:みかん缶とイチゴなど
  • 生クリーム:2パック分

これだけで作れます。

スポンジケーキは売り切れていたので、菓子パンの「やわらか卵のシフォンケーキ」を使用しました。

ぼく

なんてシンプルなんだ!

材料費は

  • メロン:700円
  • スポンジケーキ:100円×2
  • 果物:みかん缶100円+イチゴ398円
  • 生クリーム:200円×2

合計:1,600円くらい

うーん、ケーキ屋で買った方がお得?(笑)

いやだとしても、一緒に作って食べることに意味がある。

ぼく

そうに違いない!

手順

まずざっくりとまとめると

  • メロンの上だけを切り落とす
  • 中の身を箸でくり抜く
  • 生クリーム→果物→スポンジの順で層を作る
  • 切り分ける
  • 食べる

シンプルすぎる!

これは子供でもできる(笑)

だいたい調理時間は30分かからないくらい。

各工程のポイント

➀メロンの上だけを切り落とす

ケチって上を切りすぎないこと。

切り落としたところから、材料を投下していくので、あまりに口が狭いと後の作業がやりにくくなると思います。

➁中身を箸でくり抜く

最初はフォークとスプーンでやったんですが、メロンの皮を内側から傷つけてしまいそうになるので、箸の方がいいかなと思います。

箸だとメロンの身を傷つけることもないのも良き。

身はケーキに使うので。

③生クリーム→果物→スポンジの順で層を作る

ここがメインの作業。

生クリームはめんどくさいので、すでに完成していて絞るだけでいいものを購入。

ここでは重要なポイントがあります。

メロンの内側をキッチンペーパーなどで水分をよくふき取る

果物の水分(缶詰の液や洗ったときの)を軽く取っておくこと。

この作業を怠ると、生クリームがベシャっとなるのでしっかりとやっておきしょう。

スポンジはいい感じに切るか、手でちぎってメロンに入れます。

ぼく

ぼくは手でちぎっていれました。

④切り分ける

包丁を火で軽くあぶってあげると切りやすくなります。

⑤食べる

甘いので、紅茶かコーヒー必須。

さいごに

料理は得意ですが、お菓子作りは苦手なぼくですが、そこそこの出来になりました。

彼女の誕生日も近かったのもあって作ってみた丸ごとメロンケーキですが、カップルで作ると結構楽しいだろうなと思います。

休日の暇つぶしには結構ありだと思うのでぜひ作ってみてください(^^)/

これでおわり。
またの記事で(@^^)/

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  • この記事を書いた人

きょう

月1の旅行を楽しみに日々仕事を頑張っています。旅行の目的は水族館・動物園なので、好きな人はちょくちょく見に来てくれると嬉しいです(=゚ω゚)ノ

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